如果要問誰不喜歡吃黃桃罐頭,恐怕50個人里也挑不出10個說“不喜歡”的。
罐頭好不好吃,關鍵還要看桃子,據說“三分土,七分砂”的土質最適合種出好桃樹,結出好桃子。
在山東壽光最南部有個“紀臺鎮(zhèn)”,這里是周朝紀國的古都,水源充足、土壤砂質,恰好適合桃樹生長。
黃桃種植
二十多年前,紀臺鎮(zhèn)引進了黃桃植株,開始批量種植,每家每戶都多多少少有幾株。幾年后,桃樹成年開始大量結果。彼時黃桃的銷售渠道比較單一,除了少量上市銷售,其余多數都被外地的罐頭工廠消化了。
憑著一瓶罐頭,他帶領全村創(chuàng)富
呂學鑫出生在紀臺鎮(zhèn)的呂家莊,這里同樣四面環(huán)繞著桃林,更有著“桃源之鄉(xiāng)”的美譽。呂學鑫在村中心開了個超市,一家人就住在超市二樓。
當年鎮(zhèn)上引進黃桃植株時,呂學鑫也種下了幾十棵,等到桃子豐收時,呂學鑫眼看著工廠將村民種下的桃子一車車運走,心里有了個大膽的想法:為什么不能自己動手,做純手工的黃桃罐頭呢?
說干就干,呂學鑫打聽了黃桃罐頭的做法,購置了做罐頭必須的玻璃瓶、瓶子蓋、白糖以及蒸箱,就這么嘗試著做起了手工罐頭,而這一做就是15年。
自制桃罐頭
呂家莊不添加任何防腐劑的手工罐頭在十里八鄉(xiāng)都是有名的
“村兒里面的村民們看見我做的不錯,也都開始跟著做起了罐頭。”呂學鑫就這樣帶領著老鄉(xiāng)走上了創(chuàng)富路。
據了解,呂家莊共有四個村,每個村200多戶,大部分人家都會加工黃桃罐頭,最近幾年更有不少外鄉(xiāng)人也試圖在這里“撈一桶金”。
擴大業(yè)務,他對微卡情有獨鐘
加工手工罐頭的人多了,對各種包裝、工具的需求也就多了,所以后來呂學鑫又做起了罐頭包裝和工具的批發(fā)。
每年的七月底到八月初是黃桃批量上市的時候,此后的一個月就是黃桃罐頭加工最繁忙的時候,再過幾個月山楂結果,大家又開始忙活著加工山楂罐頭。一年中多數時候,呂學鑫都閑不下來。
來學鑫超市訂貨的客戶基本都在周邊村鎮(zhèn),每次需要的量、時間都不固定,為了方便配送,呂學鑫特地在超市邊上建起了一個小倉庫,專門用來儲存罐頭包裝。
呂學鑫的罐頭倉庫
做了十幾年包裝批發(fā),呂學鑫用過的車也是種類頗多:“最開始的時候我們就用三輪摩托運,后來又買過‘黃大發(fā)’、商務車,今年又換了福田祥菱的商務之星。”
呂學鑫說,自己身邊也有很多在搞批發(fā)零售業(yè)務的人,但他們目前都還在用小面包車:“我覺得微卡更好,一來裝卸方便,二來裝的也比面包多,最重要的是比面包車皮實耐用。”
呂學鑫告訴記者,從前自己用面包車運罐頭瓶,最多也只能運50包,但是換了祥菱商務之星后,每次最多能運140包,效率提升了一大截。
考察倆月,福田祥菱沒讓他失望
呂學鑫是個嚴謹人,剛決定換微卡之后,他足足“考察”了兩個月,把大家常用的微卡都看了一個遍,最后才決定買這輛高配的福田祥菱商務之星。而祥菱也沒有令呂學鑫失望。
呂學鑫用福田祥菱商務之星裝貨
呂學鑫與福田祥菱商務之星
現(xiàn)在福田祥菱儼然成呂學鑫創(chuàng)富路上的新伙伴,不僅提高了老呂的運輸效率,還大大提高了工作環(huán)境的質量。
我們在呂家莊走訪的當天,當地氣溫飆升到了39℃,正午的大太陽仿佛要把一切都融化,可呂學鑫還是頂著酷暑和兒子一起裝完了一車貨,一身大汗淋漓地坐到駕駛室,好在車里安裝了空調,冷氣一吹人瞬間就“復活”了。
用呂學鑫的話來說,別看祥菱是輛卡車,但空調、助力轉向可比自己從前開的面包車要舒服、好操控許多。
呂學鑫談福田祥菱商務之星駕駛舒適
記者了解到,呂學鑫從事的是典型的短距離、高頻次運輸,加上黃桃采摘之后很容易變質,所以客戶加工罐頭一刻不停,呂學鑫每次接到的幾乎都是時間不等人的急活兒。
呂學鑫和福田祥菱商務之星
這就要求車輛的動力性、可靠性必須要高,而使用一段時間之后,呂學鑫表示:祥菱這車,是真的棒!
已過“知天命”年紀的呂學鑫,在去年正式晉升為爺爺,有了小孫女之后,呂學鑫的人生更加完整了,肩上的擔子也更重了。
呂學鑫和小孫女
超市里的業(yè)務、包裝配送的業(yè)務,雖然規(guī)模算不上非常大,但都要由呂學鑫和愛人一點點打理,每天都有操不完的心。
但呂學鑫樂在其中,玻璃瓶子相互碰撞的聲音召喚著更富裕的生活,太陽下滴滴掉落的汗水凝結著生活的希望。而在福田祥菱的陪伴下,呂學鑫的創(chuàng)富生活也將迎來嶄新的一頁!
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