落地日本后,沒(méi)有來(lái)得及仔細(xì)感受這里的花草樹(shù)木,卡車網(wǎng)記者與其他的同行就脫離大部隊(duì)直奔2016日野價(jià)值之旅的首站——尋訪當(dāng)?shù)亟橙?,感受百年老店的工匠精神?br />
對(duì)于工匠精神,國(guó)人想必都不陌生,自國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)在政府工作報(bào)告中提出“工匠精神”后,全國(guó)掀起了尋找匠人學(xué)習(xí)工匠精神的熱潮。浮華背后,我們不禁開(kāi)始思考,到底什么才算是真正的工匠精神,什么樣的人才能與“匠人”二字匹配?帶著對(duì)這個(gè)問(wèn)題的追問(wèn),記者開(kāi)始在此次日野價(jià)值之旅中尋找答案。
有103年發(fā)展歷史的竹簾店——鈴松商店
此次記者尋訪的是一家擁有103年發(fā)展歷史的竹簾店——鈴松商店。
在記者想象中,所謂的百年老店,必然是古樸的,優(yōu)雅的,在沉淀歷史氣息的同時(shí),擁有著不斷超越的端莊。然而,進(jìn)入此次的目的地鈴松商店,入目的景象卻截然相反。不大的店面,擺放的都是各種的竹簾和成捆的材質(zhì),掩映其中有兩臺(tái)機(jī)器,靠墻的書(shū)架上錯(cuò)落的放置著一些物品,包括主人公的父母照片,曾獲得榮譽(yù)的場(chǎng)景照片等等,而主人公鈴木先生則是席地而坐進(jìn)行著手工制作。
這樣一個(gè)看似不起眼的地方,竟然傳承著上百年的竹簾工藝,不禁讓人好奇,什么樣的力量支撐著這間竹簾店發(fā)展到現(xiàn)在?又是什么樣的靈魂讓竹簾工藝傳承了一代又一代?
鈴松商店第四代傳人鈴木先生
目前這家店的主人是鈴木先生,他作為鈴松商店的第四代傳人剛剛接手兩年零十個(gè)月的時(shí)間,在此之前,他的哥哥是第三代傳人。
鈴松商店的店名是從鈴木先生的祖父名字轉(zhuǎn)化而來(lái)。當(dāng)時(shí)日本正處于木屋文化時(shí)期,得益于日本的建筑結(jié)構(gòu),竹簾成為家裝設(shè)計(jì)師、居酒屋、日式餐廳的寵兒,甚至普通住戶對(duì)竹簾也非常推崇。鈴木老先生抓住這個(gè)時(shí)機(jī)開(kāi)創(chuàng)了自己的鈴松商店,由此開(kāi)啟了百年之約。
在過(guò)往的百年時(shí)間里,竹簾工藝隨著市場(chǎng)的發(fā)展而游走,不僅在生產(chǎn)技術(shù)上開(kāi)始自動(dòng)化,而且在材質(zhì)上也沖擊著傳統(tǒng)的純天然竹制材料。但是鈴松商店卻始終保留著最傳統(tǒng)的材料和最真實(shí)的手工藝,這是何故呢?鈴木先生介紹說(shuō),在很早之前,店里就引進(jìn)了兩臺(tái)機(jī)器,但是相較于手工制作,機(jī)器自動(dòng)化固然有著方便快捷甚至無(wú)寬度限制的優(yōu)勢(shì),但是從產(chǎn)品本身來(lái)說(shuō),其精密度和壽命是無(wú)法與手工制作可比擬的。
鈴松商店放置的材質(zhì)
為了驗(yàn)證,鈴木先生親自拿了機(jī)器和手工制作的竹簾讓記者感受。很簡(jiǎn)單的拉伸動(dòng)作,手工制作的竹簾穩(wěn)穩(wěn)的沒(méi)有變化,而機(jī)器制作的則有著輕微的傾斜變形,其緊密度不可同日而語(yǔ)。不僅如此,在材質(zhì)上的不同選擇,也凸顯著手工制作的超高工藝。
在鈴松商店里,所有的竹簾材質(zhì)全部是純天然,供貨的商家也是自己種植,根據(jù)需要進(jìn)行挑選,彎曲的、韌度不夠甚至顏色不對(duì)都會(huì)被淘汰,最終精挑細(xì)選成為竹簾的原始材料。而目前的機(jī)器制作多選擇紙為加工對(duì)象,盡管粗略看來(lái)美觀度可以媲美,然而紙質(zhì)材料只能做溫室的花朵,經(jīng)不起風(fēng)吹日曬。“前一陣有一位老顧客過(guò)來(lái),他的竹簾用了15年呢。我們的竹簾絕對(duì)可以經(jīng)得起日曬雨淋。”從選材、到制作的嚴(yán)苛要求,讓鈴松商店的竹簾成為了東京都傳統(tǒng)工藝品的指定店面,也獲得了赤扳美術(shù)館頒發(fā)的榮譽(yù)。
鈴松商店放置的竹簾
傳統(tǒng)手工藝帶來(lái)的榮耀看似光鮮,實(shí)則背后埋藏著無(wú)數(shù)的寂寞和枯燥。從18歲就開(kāi)始接觸竹簾制作的鈴木先生,做到現(xiàn)在已經(jīng)45年了,對(duì)于他來(lái)說(shuō),四十多年的光陰,只是在重復(fù)的做一件事情而已。
在店里有一個(gè)手工制作的木質(zhì)臺(tái)架,上面放置著一件剛編織不久的半成品,在鈴木先生演示方法后,記者忍不住試驗(yàn)了一把。沒(méi)想到,不過(guò)是簡(jiǎn)單的編織線交叉,做起來(lái)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有行云流水的輕松,只是機(jī)械的將線拿過(guò)來(lái)拿過(guò)去而已。然而在鈴木先生手里,兩端系有木制吊墜的編織線卻猶如翩躚的蝴蝶般,輕巧的飛舞,不見(jiàn)一絲絲使力,卻有著借力打力的奧妙,同時(shí)敲擊出的聲音也透著靈動(dòng)和清脆。
“克拉克三定律”第三條所言:大凡足夠高深之技術(shù), 都與魔法無(wú)異。此刻,在記者看來(lái),這樣簡(jiǎn)單的編織線就猶如魔法般讓人著迷,而這一簡(jiǎn)單的動(dòng)作要想做好需要花10年的功夫。不僅如此,在木質(zhì)臺(tái)架上還有密密麻麻不同顏色的線以及凹槽,而這就是保持編織線筆直和緊致的秘密。
鈴木先生演示制作
作為家族的第四代傳人,鈴木先生的竹簾手工藝沒(méi)有一絲討巧,全部是扎扎實(shí)實(shí)的指尖功夫?;貞涀约旱膶W(xué)習(xí)之路,鈴木先生從祖輩甚至父輩身上學(xué)到了很多。在現(xiàn)場(chǎng),鈴木先生向記者展示了他祖父曾經(jīng)使用的編織線的錘頭形木質(zhì)吊墜,區(qū)別于現(xiàn)在的圓形,錘頭形似乎已經(jīng)作古,已經(jīng)很少有人可以制作出來(lái)了,但是祖父留下來(lái)的這套工具一直被沿用至今,并且還有不同的規(guī)格可以應(yīng)用在不同的竹簾編織上,成為“傳家寶”。
不僅如此,在跟從父親學(xué)藝時(shí)期,鈴木先生也學(xué)到了很多手工藝的精神和態(tài)度。“以我父親為代表的所有的匠人很少主動(dòng)去教我們,做錯(cuò)的時(shí)候也不會(huì)主動(dòng)指出,而是希望我們通過(guò)這個(gè)過(guò)程學(xué)會(huì)思考,真正的理解其中的精髓。”正如鈴木先生所說(shuō),真正的匠人從來(lái)不是機(jī)械的,而是靈動(dòng)的,思考的,有自己靈魂的,正如他們?cè)谑止ぞ幙椫锌梢詫澢牟馁|(zhì)轉(zhuǎn)化為服貼的形同筆直的完美材質(zhì),而這考驗(yàn)的絕對(duì)是手上功夫。經(jīng)過(guò)多年的浸潤(rùn),鈴木先生手工一小時(shí)可以編制60厘米長(zhǎng)度的竹簾,其價(jià)值也是機(jī)器自動(dòng)化的1.3倍。
祖父留下來(lái)的傳家寶
也許在開(kāi)店之初,鈴木老先生并沒(méi)有想到會(huì)傳承這么久,但是在鈴木先生看來(lái),之所以可以傳承至今,只是秉承了客戶至上的理念,將最好的產(chǎn)品呈現(xiàn)給客戶,甚至在客戶看不見(jiàn)的細(xì)節(jié)上做到極致,這也是他眼里的工匠精神。對(duì)于鈴木先生來(lái)說(shuō),哪怕是每一根竹材料的清潔度都是他要考慮的,即使客戶并不會(huì)計(jì)較或者關(guān)注,但是只要是他認(rèn)為需要做的,他都會(huì)做到極致,包括在材料的選擇上也會(huì)始終如一,其中有一家配送商合作到現(xiàn)在已經(jīng)高達(dá)84歲的高齡,也許這就是傳承百年的原因吧。
但是讓人遺憾的是,隨著社會(huì)的發(fā)展,手工竹簾的市場(chǎng)空間已經(jīng)越來(lái)越小,鈴松商店也面臨著維持生計(jì)的困境。鈴木先生告訴記者,也許這家百年老店將在他的手里消失,但是如果有人愿意學(xué)習(xí)這門手藝,無(wú)論是否家人,他都愿意傾囊相授,但是他一定會(huì)告訴對(duì)方,作為謀生手段,此手工藝已經(jīng)不能支撐。
傳承百年的老店即將面臨市場(chǎng)的淘汰不得不說(shuō)是一件憾事,但是對(duì)于鈴松商店來(lái)說(shuō),存在過(guò)就是永恒,相信在當(dāng)?shù)氐闹窈煔v史上,將永遠(yuǎn)有關(guān)于他們的傳說(shuō)。
記者后記:從明治維新以來(lái),日本人就推崇“匠人文化”,“匠人精神”不僅是日本社會(huì)走向繁榮的重要支撐,也是一份厚重的歷史沉淀,追求的是將事情做到極致。
路上的日野卡車
盡管此次日野價(jià)值之旅的匠人追尋是與汽車制造業(yè)風(fēng)牛馬不相及的竹簾領(lǐng)域,但是以小見(jiàn)大觸類旁通,對(duì)竹簾手工藝的了解讓我們看到了日本人的做事態(tài)度和對(duì)完美的追求。中國(guó)老話說(shuō),做一件事件很簡(jiǎn)單,難得是一輩子只做這一件事情。從鈴松商店的百年傳承聯(lián)想到汽車制造業(yè)的引領(lǐng),我們有什么理由不相信一個(gè)在日本城市隨地可見(jiàn)的日野卡車的品質(zhì)呢?
存在即合理,有了對(duì)竹簾老店的了解,當(dāng)明天踏上日野本社工廠時(shí),記者相信,很多人將會(huì)再一次迎來(lái)震撼。